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オーマの休日!その6、下風呂温泉郷の旅館「おおぎや」の豪華!夕食
公衆浴場の「大湯」に入り、メモリアルロードで一休み!さ~!宿に帰って夕食です。
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3部屋の各々の部屋から1階の食事部屋に集合!もう、出来上がってる方も居ます。e0069615_3371974.jpge0069615_3372865.jpg
前回、ここに泊まった時、料理の内容が良かったのを思い出しました。期待出来ます。e0069615_3373832.jpge0069615_3374765.jpg
小鉢にはいろいろ入って、説明を受けましたが、忘れた!一つ一つが美味しい。青森県の茶碗蒸しは甘くて、自分の口には合わないと思ってましたが、ここのは美味い!e0069615_3375672.jpge0069615_33861.jpg
最初は、蛸のしゃぶしゃぶです。初めて食べましたがスルスルと入って美味しかった。e0069615_3381676.jpge0069615_3382820.jpg
この小鉢も忘れた!なんだっけかな?陶板を開けて見たら活アワビが入ってた。e0069615_3383931.jpge0069615_338492.jpg
女給さんが火を点けて蓋をして待つ、ボン!と爆発するような振動、アワビも火に炙られて踊り飛んだようです。その後、アワビステーキで頂きました。食べやすいですね!e0069615_3385830.jpge0069615_33986.jpg
出ました、まぐろコースの最初!本まぐろのカマ焼き、皆が美味しいと絶賛!が・・・しかし?マグロアレルギーの方が一人!私の隣席の和尚様です。特別に別メニューで赤魚?吉次?の煮付けに大満足。大間の近くに来てマグロが食べられない!可哀想~!e0069615_3391885.jpge0069615_3392888.jpg
次に出て来たのが、マグロの中おち!別格です、こんな脂の乗った中おち食べた事ない、凄く美味しいです!当然、和尚様の分は私に、隣の席で良かった!e0069615_3393640.jpge0069615_3394687.jpg
本日のメイン、マグロの4種盛り!綺麗なマグロの贅沢な所が惜しげも無く大きく切られています。当然、和尚様は別メニュー4種盛り。イカに真鯛、ヒラメあとは何だろう?親方も苦戦だろうe0069615_3395739.jpge0069615_340677.jpg
        本まぐろの赤身          大トロe0069615_3401640.jpge0069615_3402699.jpg
          中トロ        珍しい少ししか取れないカマトロ
マスターが私たちの為に、一昨日、大間から200Kg級のマグロの品を仕入れしてくれてましたあまり大きなマグロや小さな小さな奴よりも200Kg級が一番美味しいそうです。確かに全部美味しいですが、特にカマトロは絶品でした。大トロは、脂が乗り過ぎてもういい!てな感じ。中トロに赤身、やっぱり本まぐろですね!さすがの和尚様も覚悟を決め、事前に薬を飲んでマグロ体験に挑戦!2切れまでは大丈夫だと自分に言い聞かせ、私の赤身とカマトロを食べていました。美味しかったんでしょうかね?聞けなかった。もう一人お酒の呑み過ぎとカマ焼きで満腹のN実さんからマグロ4点盛りが私の所に。私はこれで2人前を食べれました。超ラッキー!e0069615_3404696.jpge0069615_3405876.jpg
殻付きのキタムラサキウニです。とても生きが良く、甘くてプリプリして美味しい。これも2・3人分食べた様な?料理の一つ一つが量が多く、皆さん満腹になった様で、残り物は私が引き受けました。美味しさに忘れましたが、ご飯と味噌汁も食べた記憶が?確か2回お代わりしたe0069615_3411087.jpge0069615_3412030.jpg
皆さん満腹になって満足に!各自部屋に戻って明日に備え眠りに着きました。良いおっちゃんは枕投げ等しないのです。その前に旅館のお風呂に入りました。乳白色で透明度10cm?大湯と似てますが、それ程、熱くない。それでは、おやすみなさい!また明日。
by van-shop | 2017-06-27 03:43 | | Comments(0)
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